2017年,互聯網餐飲外賣行業進入高速發展期,用戶行為和市場格局呈現出顯著變化。隨著移動支付和物流網絡的普及,外賣不僅改變了人們的就餐習慣,還帶動了食品互聯網的變革。本報告基于對2017年餐飲外賣用戶的專題分析,探討其消費特征、驅動因素及未來前景。\n\n一、用戶規模與活躍度\n2017年,中國在線外賣用戶規模突破3億,年增長率達到18%,其中一二線城市滲透率較高,而三四線城市成為增長新引擎。日均活躍用戶中,午間和晚間時段集中度高達70%,反映強烈的即時消費需求。移動端流量占總體90%以上,手機瀏覽器和APP進入是主流來源。通過精細化管理,餓了么、美團外賣等頭部平臺占據70%市場份額;口碑等第三方入口加強了用戶粘性和A到O2O的連接。人均月度使用頻率約12.—8%。社交屬性經過